Perfect Serve: Sloe Gin Toddy

Hayman's Sloe Gin online kopenHayman’s Sloe Gin

Hayman’s Gin Distillers is een echt Engels familiebedrijf (sinds 1863) en heeft een scala aan verschillende stijlen uit de ‘Gin familie’ in het assortiment.

 

Speciaal voor de wintermaanden hebben zij enkele cocktails ontwikkeld. Sloe Gin Toddy is er één van.

 

Perfect Serve: Sloe Gin Toddy

Sloe gin wordt vaak beschouwd als ultieme sterke drank voor een lekkere winterse cocktail.

 

De Hayman’s Sloe Gin is makkelijk te mengen en door het hete water komen de kruiden goed tot hun recht.

Haymans Sloe Gin Toddy Cocktail

 

Glas

• Irish coffee glass

 

Ingrediënten

• 1 theelepel honing
• 4 hele kruidnagels of steranijs
• 35 ml Hayman’s Sloe Gin
• 1 theelepel vanille suiker or 12,5 ml vanille likeur
• Heet water
• Ter garnering: Stukje sinaasappel

 

Bereiding

Doe de honing en kruiden in een hittebestendig glas of mok. Giet het water in het glas of mok, laat hierbij ruimte over voor de sloe gin.

Voeg Hayman’s Sloe gin (en likeur indien van toepassing), knijp de sinaasappel uit en doe deze bij in het glas. Roer tot honing is gesmolten. Serveer met een kaneelstokje.

 

 

Hayman's Sloe Gin fles online kopenHayman’s Sloe Gin

Hayman’s Sloe gin is een traditionele Engelse likeur. Gemaakt op basis van Sloeberries naar een al lang bestaand familierecept.

 

Sloeberries (in het Nederlands Sleepruimen-bessen) zijn een soort wilde bessen van de sleedoornstruik.

 

Wilde Engelse Sloeberries worden gedurende enkele maanden voorzichtig met Hayman’s Gin doordrenkt voordat ze worden gemengd met natuurlijke suikers.

 

Hayman’s Sloe Gin is een gin-likeur met een robijnrode kleur en  zachte en intens bitter-zoete fruitsmaken.