Tamdhu Speyside Whisky

Tamdhu Speyside Whisky

Tamdhu Speyside Whisky

Er was een tijd dat de wereld voor de volgende innovatie naar Schotland keek. Van de stoommachine, die het begin van de industriële revolutie inluidde, tot de uitvinding van penicilline; het gebeurde allemaal in Schotland.

 

Gedreven door het optimisme dat heerste aan het eind van de 19e eeuw starten vijf Schotse whiskyhandelaren met een ambitieus plan: het produceren van ’s werelds beste Single Malt Whisky.

 

Lees meer…

Wijn & Spijs: Alvi’s Drift Signature Shiraz en geroosterde ribeye met piccalilly van rode ui

Wijn en Spijs_Alvi's Drift Signature Shiraz & Geroosterde ribeye met piccalilly van rode ui

Alvi’s Drift Signature Shiraz en geroosterde ribeye met piccalilly van rode ui

In samenwerking met Keurslager.nl wordt in de rubriek Wijn & Spijs een suggestie gegeven welke wijn en spijs goed met elkaar combineren. Kwaliteit staat hierbij voorop.

 

Deze keer als spijs; geroosterde ribeye met piccalilly van rode ui, een gerecht dat ook uitstekend op de barbecue past. Onze wijnsuggestie; Alvi’s Drift Signature Shiraz

 

Geroosterde ribeye met piccalilly van rode ui

  • Hoofdgerecht voor 4 personen.
  • Bereidingstijd: ongeveer 60 minuten

Lees meer…

Perfect Serve: El Dorado Rum Swizzle

El Dorado 5 YO Rum Swizzle

Perfect Serve: El Dorado Rum Swizzle

De Rum Swizzle is een tropische cocktail met donkere El Dorado Rum, limoensap en ananassap.

 

De Rum Swizzzle kent zijn oorsprong op Bermuda, een sub-tropische eilandengroep in de Atlantische Oceaan. De cocktail kent een lange historie op Bermuda, de eerste Rum Swizzle cocktails werden al in het midden van de 19e eeuw geserveerd. Destijds een eenvoudig drankje van weinig meer dan rum en water, tegenwoordig uitgegroeid tot de officieuze nationale drank van het eiland.
 
Lees meer…

Douglas Laing’s Remarkable Regional Malts

Remarkable Regional Malts Douglas Laing

Remarkable Regional Malts

De Remarkable Regional Malts van Douglas Laing zijn een ode aan de whiskyregio’s in Schotland. De eigentijdse labels als Big Peat, Scallywag, Timorous Beastie en Rock Oyster hebben allemaal hun eigen verhaal en nemen zowel de beginnende als de ervaren whiskykenner mee op een opmerkelijke reis langs de whiskyregio’s van Schotland.

 

Big Peat Islay Malt Whisky

Big Peat is afkomstig van Islay, een klein eilandje voor de westkust van Schotland. De naam Big Peat spreekt boekdelen; een stevige Islay Malt met ook een zoete kant. Deze whisky combineert een zware rokerige, ziltachtige, ook wel as-achtige selectie van malts uitsluitend afkomstig van het magische whiskyeiland Islay; Ardbeg, Caol Ila, Bowmore en (zelfs de inmiddels gesloten) Port Ellen zitten in deze mooie blend van Single Malts.

 
Lees meer…

De geniet top drie



1
Chouffe coffee gv + mini en glazen
Likeur
€27,99
2
El dorado rum 15 years old 43% 0,70 ltr.+ omdoos
Rum
€38,99
3
Godet cognac x.o. excellence
Cognac
€60,90